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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces et de lentilles, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare parmentier de patates douces et de lentilles délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Et comme j'associe toujours le thème de Thanksgiving aux pumpkins et aux patates douces, je vous ai concocté un parmentier revisité avec ni pommes de terre ni viande mais à la place une purée de courges et une « viande » de champignons. Réalisez notre recette de parmentier de patate douce aux lentilles. Couvrez de purée de patates douces et parsemez de chapelure.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours parmentier de patates douces et de lentilles qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Parmentier de patates douces et de lentilles utiliser 15 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de patates douces et de lentilles:
- Préparer 1 kg patate douce
- 200 g lentilles vertes
- 1 bouillon cube
- 2 échalotes
- Prenez 2 gousses d'ail
- 2 cas de sauce soja
- 5 cl crème de soja
- Préparer Huile d'olive
- Prenez Sel
- Obtenir Poivre
- Fournir 2 cas de persil
- Préparer Crumble du dessus
- Obtenir 100 g noix de cajou
- Obtenir 2 cas à de levure maltée
- Prendre 2 gousses d'ail
Quoi de plus réconfortant et nourrissant que ce Parmentier de Lentilles? Je l'adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler.
Étapes Créer Parmentier de patates douces et de lentilles:
- Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
- Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
- Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
- Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
- Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋
Parmentier végé de lentilles du Puy, petits légumes et champignons portobellos grillés et purée de patates douces à l'huile d'olive **Photo à titre indicatif seulement, la présentation finale de l'item va différer. J'avais déjà partagé cette recette vite fait parmi mes idées de repas végétaliens de février dernier, mais en l'honneur du retour des patates douces helvétiques chez mes petits épiciers (et aussi pour que la recette soit référencée par Google soyons honnête), j'ai eu envie de lui consacrer son propre billet. En plus d'être délicieux, ce petit hachis parmentier peut. Soupe de pâte au miso * D'autres recettes avec les lentilles : Salade glamour aux lentilles et aux baies de Goji. Terrine de lentilles vertes aux noisettes et aux graines de sarrasin.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale parmentier de patates douces et de lentilles. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










