Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration pain à la façon? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pain à la façon devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pain à la façon, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pain à la façon délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
J'aime tester plusieurs recettes de pain, varier les ingrédients, la forme et la cuisson ^^ aujourd'hui je vais vous donner la recette du » pain à ma façon » très simple, rapide à faire avec tout de même un temps de repos ^^ et surtout délicieux 😛 www.cookinglaeti.fr Pain à la façon. Here is how you cook it. Ingredients of Pain à la façon.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pain à la façon vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Pain à la façon utiliser 4 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain à la façon:
- Prenez 300 ml d’eau
- 15 g levure fraîche
- Utiliser 510 f de farine T55
- Prendre 2 cc sel
Pain maison super bon, moelleux et aéré que je réalise souvent depuis des années pour toute la famille, une recette facile à préparer qu'on peut façonner de différente façon. La mie est aéré et le pain est extrêmement bon à déguster avec du beurre, accompagne parfaitement votre café au. Elle donne un pain absolument délicieux à déguster dans la saison automnale ou toute l'année. Pétrir à nouveau en repliant la pâte plusieurs fois sur elle même (pour enlever l'air).
Instructions Pour faire Pain à la façon:
- Mettre tous les ingrédients dans un bol en respectant l’ordre suivant : eau, levure, farine et sel, puis mélanger. - - Pétrir 5 min (le robot pâtissier et fortement conseillé). - - Formez une belle boule et laissez lever dans un saladier couvert d’un torchon pendant 1h dans un endroit chaud.
- Préchauffez le four à 240 °C.
- Formez un beau pâton et le placer dans un moule anti adhésif. - - Humidifier le pâton et faire quelques incisions à l’aide d’une lame ou d’une paire de ciseaux. - - Farinez légèrement le dessus.
- Enfournez 55 minutes à 240 °C.
Placer dans une corbeille un torchon sec et fariné. On remarquera à cru, l'alvéolage opéré par le développement du gaz carbonique retenu par le tissu élastique du gluten. On sera aussi attentif à l'odeur forte dégagée par la fermentation alcoolique. Le pétrissage soulève de nombreuses controverses. Il n'y aura donc pas de dogmes sur cette page.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale pain à la façon. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
