Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez. Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Ragoût de veau délicieux Ragoût breton de saucisses bon et pas cher Rancho (ragoût de porc à l'espagnole) Cabri en ragoût - recette corse Ragout d' agneau de ma Môman Ragout de coquilles saint-jacques aux champignons.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate utiliser 12 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate:
- Obtenir 1 oignon Roscoff
- 1 gousse d'ail
- Fournir 1 poivron vert
- Utiliser 1 / chou blanc
- 1/2 chou rouge petit
- Prenez 150 gr viande bœuf haché
- Préparer 200 gr farce à tomates
- Obtenir 500 ml sauce tomate maison maison
- Fournir paprika fumé
- Préparer 3 c à s d'huile
- Prendre poivre, piment d'Espelette
- Obtenir 1/2-1 c à s de gros sel
Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte sur feu moyen. Faites-y revenir les morceaux de boeuf qui doivent brunir sur t… Préparation : Mettez tous les ingrédients, sauf la farine et la pâte de sauce tomate dans la mijoteuse. Un ragoût (du verbe ragoûter « redonner du goût ») est un plat de viande, de légumes et de pommes de terre ou de légumineuses cuit à feu doux dans une sauce qui distingue le ragoût de la potée, cuite dans un bouillon. De plus, la potée utilise souvent des salaisons (lard, jambon, saucisses…), tandis que le ragoût a recours le plus souvent à de la viande fraîche qui conditionne.
Instructions Pour faire Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate:
- Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant. - Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement. - Coupez le poivron vers en dès. - Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude.
- Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez. - Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez.
- Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen. - Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement.
Il n'y a pas que le boeuf que l'on prépare en ragoût ! Viande, poisson, volaille, gibier ou légumes coupés en morceaux réguliers et cuits dans un liquide lié avec une garniture aromatique constituent un ragoût. Il y a donc maintes façon de se faire plaisir et de se réchauffer avec cet apprêt culinaire très ancien que l'on servait très épicé au Moyen Age. Couper la viande de boeuf en cubes et hacher l'ail finement. Dans une poêle, faire cuire la viande de boeuf avec l'ail et de l'huile d'olive.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
