Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées soupe froide de concombre et menthe? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe froide de concombre et menthe devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe froide de concombre et menthe, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe froide de concombre et menthe délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer soupe froide de concombre et menthe vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Soupe froide de concombre et menthe utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
- Obtenir 2 concombres
- Préparer 20 feuilles de menthe
- Fournir 35 g deau
- Utiliser 1 cube de bouillon de légumes
- Prendre 2 echalotes
- Préparer 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
- Préparer 15 g d'huile dolive
Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère.
Étapes Créer Soupe froide de concombre et menthe:
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise. Préparer une soupe froide concombre menthe est exactement la même chose que de faire une soupe chaude. Il faut simplement la mettre au frais avant de la servir, ce n'est pas plus compliqué que cela. L'autre jour, une fidèle lectrice m'a demandée quelle était la différence entre une soupe froide et un gaspacho?
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle soupe froide de concombre et menthe. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
