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nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)", start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)" délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Ingrédients de Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)".
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)" qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)" utiliser 7 type de matériau et 12 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)":
- Utiliser 20 g Shiro-an (pâte d'haricots blanches sucrée)
- Prenez 40 g Nerikiri-pâte
- Préparer Veuillez trouver mon recette <<"Pâte pour"Nerikiri Wagashi (des confiseries traditionnelles japonaises)>>
- Obtenir 0.5 g Agar-agar
- Prenez 30 g sucre semoule
- Préparer 50 m eau
- Fournir + Colorant alimentaires
Instructions Pour faire Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)":
- Ingrédients pour 2
- Ustensiles pour faire la forme
- [Faire Kanten (gélose) de couleur pour pétales] ①Verser l'eau dans une casserole. ②Ajouter la agar-agar. ③Les mélanger bien. ④Le chauffer à feu moyen en le mélangent jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. ⑤Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 2minuites.
- Ajouter le sucre semoule. Les mélanger à feu moyen. Eteindre le feu quand le sucre est dissous entièrement.
- ①Étendre une film-plastique sur une place plate. ②Mettre la colorant alimentaire violette dans une cuillère à soupe. ③La dissoudre dans un peu de l'eau chaud. ④Les mélanger bien.
- ①Ajouter une cuillère à soupe de Kanten (gélose) liquide No4. ②Les mélanger bien. ③Le mettre sur la film-plastique ④Faire la même chose avec la colorant alimentaire bleu *Kanten (gélose) liquide prend à température ambiante, donc faites No.5 & No.6 rapidement!
- ①Le laisser plusieurs minutes jusqu’à ce qu'l prend. ②③Le couper en petites carrés (5㎜×5㎜ environ). ④Les séparer en violet et bleu.
- [Coloriser la Nerikiri-pâte pour feuilles] ①La pétrir. ②Ajouter un peu de l'eau dans la colorant alimentaire vert. ③La dissoudre dans un peu de l'eau. ④La mettre sur la pâte. ⑤Les pétrir et mélanger.
- [Faire un Ajisai (hortensia)] Faire la pâte vert globique. Faire 3 fosses de bas à haut. (Mettre 2 fosses en angle opposé et dévider un demi en 2.) Pincer pour faire 3 feuilles pointus.
- Presser et étendre les feuilles ver la périphérie. Faire une cavité ronde dans le centre.
- Faire une ligne sur le centre sur le chaque feuille. Mettre plusieurs lignes à côté d'eux.
- Mettre la Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée) dans la cavité. La couvrir avec les cubes de Kanten (gélose).
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)". Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










