Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration purée de pois cassés? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux purée de pois cassés devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière. Mettez les pois cassés dans une marmite, ajoutez-y les épices et l'ail pilé puis couvrez d'eau.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de purée de pois cassés, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon purée de pois cassés délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer purée de pois cassés vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Purée de pois cassés utiliser 8 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassés:
- Prendre 500 g pois cassés
- 3 pommes de terre
- Obtenir 1 litre d'eau
- 2 échalotes
- Préparer Huile d'olives
- Préparer Fleur de sel
- Romarin
- Utiliser Crème fraîche fermière (facultatif)
Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Purée de pois cassés. par Fanny Rezvanpour, Journaliste culinaire. Appréciés pour leur apport riche en protéine, les pois cassés se cuisinent aussi bien en purée qu'en soupe. Ils s'accompagnent à merveille d'une pièce de viande blanche telle que du jambon, des saucisses ou du lard.
Étapes Pour faire Purée de pois cassés:
- Faire revenir dans un faitout les échalotes ciselées dans un fond d'huile d'olives.
- Laver les pois cassés, peler et couper les pommes de terre en carrés, puis tout verser dans le faitout avec les aromates et l'eau.
- Laisser frémir environ 45 minutes.
- Une fois la cuisson finie, retirer la branche de romarin et mixer grossièrement la préparation dans votre mixeur préféré. Les pois doivent faire des morceaux.
- Vous pouvez alors rajouter un peu de crème fraîche pour apporter un peu de douceur à la purée. Personnellement je m'en passe 😉
- Parfait avec de la viande rouge (idéal avec du mouton). Peut également accompagner du quinoa aux noisettes pour les végétariens.
C'est beaucoup de souvenir dans cette recette que je détestais ainsi que la soupe de pois cassés. Une recette toute simple de purée de pois cassés. Peu de calories pour la purée de pois cassés. La purée de pois cassés est une alliée minceur que l'on sous-estime souvent. Elle peut donc parfaitement être utilisée pour un régime light.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle purée de pois cassés. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
