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nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de cheesecake à la truite fumée, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare cheesecake à la truite fumée délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Cheesecake salé à la truite fumée. La meilleure recette de Cheesecake salé à la truite fumée! Cheesecake Salé à la Truite Fumé et à la Cébette.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement cheesecake à la truite fumée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Cheesecake à la truite fumée utiliser 9 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Utiliser 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Prenez 50 g beurre
- Préparer 250 g fromage frais fermier (vache)
- Fournir 1 citron
- Obtenir De l’aneth
- Obtenir 200 g truite fumée
- Préparer 200 ml crème fraîche
- 1 sachet d’agar-agar
- Utiliser Sel et poivre
Après une recette épicée avec les tortillas, je vous propose aujourd'hui une recette essentiellement à base de fromage ! C'est la première fois que je me lance dans un cheesecake salé et j'ai beaucoup apprécié ! Découvrez la recette Cheesecake au chèvre frais et à la truite fumée. Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative.
Étapes Pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Je ne sais pas si cela va durer mais j'en trouve de la bio au supermarché, produite dans ma région qui me plait bien. Une recette de cheesecake salé à la truite décoré avec des oeufs de truite. Pour accompagner sa version sucrée à base de citron et de speculoos, le cheesecake se décline en version salée avec de la truite fumée et du fromage frais 🙂. La truite fumée se marie à la perfection avec le fromage frais et l'aneth dans cette préparation pleine de saveurs. En plus d'être riche en goûts, cette recette est très intéressante au niveau nutritionnel.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle cheesecake à la truite fumée. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










