actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Et pour ceux qui ont la dent sucrée, on peut toujours ajouter un filet de sirop au moment de servir. Disposer les tronçons de carottes debout, côte à côte, bien serrés pour que ce soit joli à servir. Couper les feuilles de coriandre et les disposer par dessus les carottes.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre utiliser 9 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre:
- Fournir 1 pâte brisée
- Prendre 600 g carottes
- Prendre 100 g chèvre frais
- Prenez 40 g miel
- Fournir 40 g beurre
- Préparer thym
- Utiliser romarin
- Prenez sel
- Prenez poivre
Verser les légumes sur le fond de tarte et parsemer de raisins secs. Dans un bol, fouetter les œufs, la crème, le sel et le poivre. Couper le fromage de chèvre en fines tranches et les répartir sur la tarte. Fouettez dans une terrine les œufs et la crème.
Instructions Créer Tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre:
- Laver et peler les carottes. Les découper en fines lamelles. Le mieux étant d'utiliser une mandoline si vous en avez une.
- Dans une poêle, faire chauffer le beurre, ajouter le miel et laisser caraméliser le tout. Ensuite, y faire revenir les carottes afin qu'elles prennent une belle coloration. Saler, poivrer et réserver.
- Chemiser un moule à tarte avec du papier sulfurisé légèrement graissé.
- Déposer les lamelles de carottes au fond du moule en les serrant bien pour que la tarte se tienne au démoulage.
- Au-dessus des carottes, répartir le fromage de chèvre préalablement assaisonné de thym, romarin, sel et poivre.
- Terminer en recouvrant de la pâte brisée. Faire attention de bien rentrer les bords de la pâte dans le moule. Piquer la pâte avec une fourchette.
- Enfourner pour 20 min à 200°C.
- Une fois que la pâte est bien dorée, sortez la tarte du four et la démouler immédiatement sur un plat ou une assiette.
Assaisonnez de sel, poivre et muscade râpée. Ajoutez les carottes râpées et le chèvre coupé en petits cubes et mélangez. Le type de fromage de chèvre n'était pas indiqué. Ma suggestion : Cette fois j'ai mis une couche d'endives + tranches de poitrine fumée très fines et passées à la poêle + chèvre + endives + pâte feuilletée. Ajoutez par-dessus quelques tranches de chèvre en les espaçant bien.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tarte tatin aux carottes et fromage de chèvre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
