Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées pattes d’ours à la mélasse? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux pattes d’ours à la mélasse devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de pattes d’ours à la mélasse, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pattes d’ours à la mélasse délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Variante Pour obtenir une forme de pattes d'ours. Note(s) de l'auteur : Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l'ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu'il sort sec du biscuit.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours pattes d’ours à la mélasse qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pattes d’ours à la mélasse utiliser 13 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pattes d’ours à la mélasse:
- Bol #1 - Ingrédients secs
- Fournir 470 g farine
- Utiliser 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
- Prenez 1 thé poudre à pâte
- Préparer 1 thé cannelle
- Utiliser 1/2 thé gingembre
- Prenez 1/2 thé muscade
- Obtenir Bol #2 - Mélange principal
- Préparer 150 g cassonade
- Utiliser 115 g beurre fondu
- Obtenir 1/2 T mélasse
- Fournir 1 oeuf
- Obtenir 2 soupe lait
Incorporer à la première préparation, en alternant avec la farine. SOURCE: FICHE BON APPÉTIT Commentaires des usagers: Galettes à la mélasse moelleuses style Pattes d'ours! Ces galettes sont légères, moelleuses, agréablement sucrées et parfaitement épicées de cannelle et gingembre. Ces galettes sont aussi très simple a réaliser!
Étapes Créer Pattes d’ours à la mélasse:
- Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver.
- Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet.
- Ajouter la mélasse et mélanger homogène
- Ajouter l'oeuf et mélanger homogène
- Ajouter le lait et mélanger homogène
- Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous.
- Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit.
Il n'y a pas de roulage de pâte ou d'emporte-pièce nécessaire. La pâte se dépose à la cuillère. Placer la grille au centre du four. Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate, la poudre à pâte, les épices et le sel.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create pattes d’ours à la mélasse que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
