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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de crumble de courgettes au chèvre, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare crumble de courgettes au chèvre délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Les disposer dans un plat beurré en les mélangeant avec le chèvre en morceau. Le chèvre va fondre sur les courgettes encore chaudes. Mélanger délicatement le chèvre et les courgettes.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement crumble de courgettes au chèvre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Crumble de courgettes au chèvre utiliser 11 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crumble de courgettes au chèvre:
- Utiliser La pâte à crumble
- Préparer 200 g farine
- 130 g beurre bien froid
- Prenez 70 g parmesan
- Prenez La garniture
- Utiliser 800 g courgettes
- Fournir 1 bûche de chèvre (400g)
- Fournir 10 cl crème fraîche liquide
- Fournir 1 gousse d’ail
- 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
- Prenez 2 cuil. à café d’herbe de Provence
Préparez la pâte à crumble : dans un saladier, mélangez la farine, le beurre et le chèvre sec râpé du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte sableuse. Pelez les courgettes et tranchez-les en. Pendant ce temps, mélangez la farine avec le beurre et le thym pour obtenir un appareil à crumble granuleux. Rangez les courgettes dans un petit plat à four en intercalant les morceaux de chèvre frais, le basilic et la menthe.
Étapes Pour faire Crumble de courgettes au chèvre:
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
- Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
- Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
- Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜
Saupoudrez de pâte à crumble et de noisettes concassées. Servez chaud avec des copeaux de chèvre sec et quelques feuilles de basilic et de menthe. Mettez la mixture courgettes, oignons, lardons dans un plat à gratin. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre. Recouvrez le tout par la pâte à crumble.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Crumble de courgettes au chèvre ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!










