actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Torsade feuilletée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Pâte feuilletée toute croustillante garnie de pépites de chocolat mélées à la crème pâtissière. Rabatte la pâte sur la garniture.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat utiliser 9 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Préparer 4 Carrés feuilletés
- Fournir 20 cl De lait
- 1 Œuf + 1 jaune pour la dorure
- Préparer 1 Demi sachet de sucre vanillé
- 1 Demi cuillère d'extrait de vanille
- 10 g De sucre
- Fournir 10 g De farine
- Fournir 10 g De Maïzena
- Utiliser Pépites de chocolat (doser selon vos goûts)
Dans un bol, mélangez les pépites de chocolat, les vermicelles et le sucre. Repartissez la moitié du mélange sur la pâte feuilletée. Répartir les pépites de chocolat sur la crème pâtissière. Refermer la moitié de pâte feuilletée sur la partie recouverte d'ingrédients.
Étapes Créer Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Mettez le lait, le sucre vanillé, l'extrait de vanille dans une casserole sur feu doux et portez à ébullition en remuant de temps en temps.
- Dans un saladier fouettez ensemble l'œuf, le sucre, la farine ainsi que la maïzena.
- Quand le lait commence à être en ébullition, versez le dans la préparation, fouettez et reverser le tout dans la casserole, toujours sur feu doux. Laissez épaissir la crème en remuant sans cesse. Laissez la crème refroidir un peu.
- Étalez vos carrés de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Étalez de la crème pâtissière sur la moitié de chaque carré feuilleté et parsemez de pépites de chocolat. Repliez et badigeonnez les avec le jaune d'œuf.
- Enfournez pour 20/25 minutes à 180°C chaleur tournante. Sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement (j'avoue c'est le plus dur de la recette) 😊
Couper la pâte feuilletée en tranche (formera la taille de vos pavés suisses),puis disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Dérouler la pâte feuilletée et sur la moitié de la pâte feuilletée étaler de la crème pâtissière, refermer l'autre moitié sur le dessus. Roulez la pâte en boudin en essayant de garder la pâte serrée. Procédez de la même façon pour le deuxième rouleau. Répartir la crème au café et pépites de chocolat sur chacun des carrés feuilletés, puis fermer ces derniers en rabattant les angles vers le centre.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
