Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)
Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Mettez les lentilles dans une casserole d'eau et portez à ébullition. Lavez le riz dans une passoire et égouttez-le. Faites chauffer l' huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir les épices puis ajoutez le riz.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan):
  1. 150 g lentilles crues
  2. Utiliser 150 g riz basmati cru
  3. 2 cs d’huile d’olive
  4. Utiliser 1 cc cumin moulu
  5. Prenez 1 cc curcuma
  6. Préparer 1 cc cannelle
  7. Sel
  8. Utiliser 30 cl d’eau
  9. Préparer Pour les oignons frits :
  10. Préparer 3 oignons
  11. Prenez 3 cs d’huile
  12. Fournir Sel

Mujadara est un mot arabe qui signifie «marqué». Une fois le riz cuit mais encore un peu ferme, ajouter les lentilles. Ajouter la moitié des oignons frits et mélanger. Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, une cuillère à café de tahini, du sel et une cuillère à café d'ail semoule.

Instructions Créer Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan):
  1. Émincez les oignons finement et les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. - Saler.
  2. Faire cuire les lentilles dans une casserole d’eau 10 à 15 minutes. Il faut qu'elles restent fermes.
  3. Dans une casserole, faire chauffer l’huile et y faire revenir les épices puis ajouter le riz. - Bien mélanger pour que le riz soit bien enrobé d’épices. - Verser l’eau et saler. - Couvrir et laisser cuire 8 minutes. - Éteindre le feu, laisser refroidir légèrement puis remuer les grains avec fourchette pour qu’ils ne collent pas entre eux.
  4. Ajouter les lentilles et la moitié des oignons frits, et mélanger. - Servir dans une assiette et décorer avec le reste d’oignons frits.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner la recette Saumon au miel et à l'orange. Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. Direction le Liban encore une fois avec un plat végétarien à base de riz aux lentilles (Mjaddara ou Mujaddara) recouvert d'oignons caramélisés qui apporte un goût succulent a ce plat, ce pays qui nous fascine tant avec ces différents plats aux saveurs exquises tellement simples pourtant et ses Mezze à nous faire saliver sans oublier le pain pita. riz aux lentilles. J'ai découvert cette recette cette semaine sur le blog " Dans ma cuisine à moi " ( sa recette ici) et elle m'a aussitôt tapé dans l'oeil.

Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan). Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!