Soupe de courgette, petits pois et basilic
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Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Pour cette deuxième série de menu pour le ramadan, j'ai choisi de réaliser une soupe de courgettes, petit pois et basilic, avec comme garniture la fêta et le zeste de citron. Velouté de courgettes et petits pois Voici une petite soupe toute douce de printemps, légère, très végétale et qui change. À déguster même tiède si plus grandes chaleurs (enfin pas vraiment ici) : un velouté de courgettes et petits pois. J'adore les soupes en toutes saisons.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de courgette, petits pois et basilic

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  1. Utiliser 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
  2. Prendre 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
  3. Utiliser 75 ml d’huile d’olive
  4. Prenez 500 g petits pois
  5. Obtenir 50 g feuilles de basilic
  6. Obtenir 1 litre bouillon de légumes
  7. Prendre 500 ml d’eau
  8. Prenez 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
  9. Utiliser 1 citron jaune zeste
  10. Utiliser Sel et poivre

Velouté de courgettes, petits pois et basilic, d'Ottolenghi. Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !. La recette par une aiguille dans l potage. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage.

Instructions Créer Soupe de courgette, petits pois et basilic

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  1. Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
  2. Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
  3. Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
  4. Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.

Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon. Effeuiller le basilic et peler les gousses d'ail. Ajouter les gousses d'ail et le basilic.

Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!