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Tian de legumes Tian means, on the one hand a utensil traditional Provence, originally a simple flat earthware or glazed earthenware in color, and secondly, a culinary preparation which is typically Comtadine (from Avignon) adopted by a large part of Provence to be now considered a specialty provençal dish. Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue. Laver tous les légumes et les émincer en rondelles.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tian de légumes, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon tian de légumes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier tian de légumes vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Tian de légumes utiliser 8 matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tian de légumes:
- Prenez 1 courgettes (environ 500g)
- Prendre 3 grosses tomates
- 1 gros oignon
- Prendre 1 gousse d’ail
- Fournir 1 bûche de chèvre
- Obtenir Huile de noix
- Prenez Sel,poivre
- Préparer Lardons (facultatif)
Disposez les légumes dans un plat, face intérieure tournée vers le haut, pour que le jus ne coule pas. Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles.
Instructions Pour faire Tian de légumes:
- Préchauffer le four à 140 degrés
- Émincé finement l’ail été l’oignon puis disposez la moitié de la mixture au fond du plat
- Lavez et épluchez vos légumes
- Coupé les en fines tranches ainsi que la bûche de chèvre
- Disposez continuellement dans le plat dans cet ordre : 1 tranche de courgette,1 tranche de tomate,1 autre tranche de courgette puis une tranche de chèvre
- Une fois le plat rempli,rajoutez le reste de l’ail et l’oignon par dessus avec un filet d’huile de noix
- Salée et poivrée et rajoutez des lardons si vous voulez réaliser un plat complet
- Enfournée pour environ 1 heure
Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Le mot tian, c'est d'abord une poterie provençale qui se présente sous différentes formes, dont un plat à gratin. C'est aussi un type de cuisson où les aliments s'assoupissent en gardant leurs sucs. On peut expérimenter avec différents légumes. Tian de légumes au chèvre et au miel Tian de potimarron Tian de ratatouille Tian aux légumes et jambon Marmiton Mag.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale tian de légumes. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










