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nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ratatouille de ma mère, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare ratatouille de ma mère délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Add wine and tomatoes; season generously with salt and pepper. Bring to a boil, scraping up any browned bits from bottom of pan. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer ratatouille de ma mère vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Ratatouille de ma mère utiliser 6 type de matériau et 1 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ratatouille de ma mère:
- Préparer Tomates confites
- Prenez 4 Aubergines
- Utiliser 6 Poivrons rouges et verts
- Prenez Sel
- Prenez L huile
- Obtenir 3 Ognion
Un plat mijoté qui est super bon et qui se congèle très bien. Parfait pour les lunchs en semaine et à l'heure du repas du soir servi comme accompagnement, sur des pâtes, sur du riz, avec un poisson blanc ou à l'heure de l'apéro en bruschetta. Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo.
Étapes Pour faire Ratatouille de ma mère:
- Faire frire les ognion jusqu'à obtenir une belle couleur versés dessus les aubergines coupé en dés du sel plus les poivrons coupé laisser mijoter a la fin de cuisson verser 3tomate confi la recette est déjà posté
Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris. En savoir plus La ratatouille c'est un peu comme la pizza en Italie chaque famille a sa recette et est persuadée de détenir la vraie recette. Voici donc la vraie ratatouille donc ma recette familiale (celle de ma grand-mère en fait_ provençale de souche). Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up ratatouille de ma mère que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!










