actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration wok de légumes racines et tofu (vegan)? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux wok de légumes racines et tofu (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de wok de légumes racines et tofu (vegan), start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare wok de légumes racines et tofu (vegan) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Wok de légumes racines et tofu (vegan) step by step. Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer wok de légumes racines et tofu (vegan) vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Wok de légumes racines et tofu (vegan) utiliser 15 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Wok de légumes racines et tofu (vegan):
- Préparer 2 gros oignons
- Fournir 400 de tofu ferme
- Utiliser 500 g patates douces
- Prenez 400 g pommes de terre
- Utiliser 200 g carottes
- Utiliser 2 cs d'huile
- Obtenir 1 cc curcuma
- Préparer 1 cc coriandre en poudre
- Fournir 1 cc cumin en poudre
- Prendre 1 cc graines de fenouil
- Prendre 1/2 cc cannelle
- Utiliser 10 pruneaux
- 1 cs sirop d'agave
- Préparer 300 ml bouillon de légumes
- Obtenir Sel, poivre
Recette Wok de légumes au tofu. Tournez encore pour bien enrober les ingrédients. Laissez cuire pour encore quelques minutes, selon votre gout pour les légumes croquants. Ajoutez le curry et les graines de sésame.
Instructions Pour faire Wok de légumes racines et tofu (vegan):
- Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
- Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
- Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)
Dressez les assiettes en déposant un peu de nouilles et de garniture aux légumes. Laisser cuire jusqu'à totale absorption de l'eau. Ajouter en dernier lieu le tofu et la sauce soja salée. Coupez le tofu en petits morceaux et réservez. Émincez les oignons. Huilez une poêle ou un wok avec l'huile de sésame et ajoutez les graines de sésame noir.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create wok de légumes racines et tofu (vegan) que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
